贵州媒体学者张博一行走访赣菜网

        五月七日，应赣菜网之邀请，贵州媒体学者张博一行在其师父、赣菜网文化名人专家张东宝以及江西省八卦掌协会会长于靖的陪同下来赣菜网走访。

左一张东宝 左二 于靖   左三张博 右一张博之女

一进赣菜网江西运营中心，就受到赣菜网赣菜研发基地负责人李志勇先生、办公室魏丽红主任、江西食材联络处谢芳主任、江西运营中心胡春红主任、江西市场调研室郭思欣主任等热情接待。

左至右：郭思欣、胡春红、张博夫人、张博、段建冲、李志勇、张东宝、谢芳、于靖、黄情兰、魏丽红

      参观了赣菜网文化墙之后，谢芳、胡春红从五个方面分别阐述了赣菜网的愿景、赣菜网点亮工程、赣菜网核心竞争力、赣菜网商业模式和赣菜网如何落地得，并到张博先生一行高度认可。

张博一行参观赣菜网赣菜文化长廊

      张博先生非常认可江西省政府以及赣菜网打造江西赣菜文化名片，并提出了自己的独特看法。

       首先，我们要向湖南省湘菜等其他省菜系学习。湖南省府奖励力度很大，如果湘菜菜馆开到外省，有很大力度的奖励。现在湘菜在外省把川菜打得差不多了，到处都是湘菜馆。谢芳女士回应到，我们江西省府对赣菜餐饮开到外省也有很大的奖励，赣菜网是每一个江西人传播赣菜文化的平台，是江西省对外的一张文化名片。

       其次，我们还应该向茅台酒集团学习。讲故事讲得最好还是茅台酒厂。茅台在解放前就是一个小作坊生产的酒，这个小作坊没有的茅台酒厂现代体系。整个工业体系都是按照汾酒来做的，但是他们会讲故事啊，以前红军累了，喝茅台酒就轻松多了啊，脚不舒服，就用茅台酒擦擦脚就好了，国宴上喝茅台酒。在国际上获得金奖，故事讲得多好听。你看，茅台酒发展到今天股票市值都两万多个亿。茅台酒厂带活了当地经济。不要说节假日，平时茅台镇人山人海。茅台酒国际大酒店每天爆满，要提前三四个月才能预订房间。茅台镇连晚上都人山人海。胡主任回应道，张总讲得非常有道理。我们赣菜网的做法应该向其他菜系学习。我们的特色是，先把文化做好，学会讲故事。文化搭台，经济唱戏。郭思欣主任说，茅台酒非常好，市值那么高。他们再怎么赚钱都是赚中国人自己的钱，但我们赣菜网的最终愿景就是要点亮全球，让全世界爱好和平的人都爱吃赣菜。我们要使赣菜走出国门，成为舌尖上的一带一路，舌尖上的丝绸之路。

       最后两位民间学者要为我们表演节目。张东宝在赣菜网表演了一段京剧《曹孟德横槊赋诗》，有说有唱，非常精彩。江西省八卦掌协会会长于靖为大家表演了一段八卦掌，赢来阵阵掌声。

张东宝表演京剧《曹孟德横槊赋诗》

江西省八卦掌协会会长于靖表演八卦掌

       夜幕降临，赣菜网设宴款待了张博先生一行。张博先生邀请赣菜网的领导去贵州做客，到他们自己六盘水农庄品尝具有贵州特色的菜。他们愿意在贵州开展赣菜网点亮工程。