让世界了解赣菜网

赣菜网为传承赣菜精髓，弘扬赣菜文化，响应江西省政府三年打造赣菜品牌行动计划的号召，利用港澳财团强大的资金为后盾，并联合国内外知名媒体平台，打造一个江西人面向全国传播赣菜文化的平台，通过粤港澳大湾区这个窗口，辐射世界。赣菜网让人们，不仅能了解江西的好山好水好食材，还能了解到赣菜文化名企、名店和名人。

一、打造标准赣菜计划

       赣菜网将打造标准赣菜系统。征集江西省各地有代表性的菜品共计1398道（一乡一品），征集后由赣菜网烹饪专家组对菜品升级打造，赣菜网文化专家组对菜品进行全方位包装，将其打造成为标准赣菜。通过对菜品赋予文化内涵，编写菜品故事；国内具有影响力的顶级文化名人为菜品命名；对菜品进行注册商标、专利、版权等全方位立体式知识产权保护；使其真真正正成为江西省各地赣菜文化的代表和赣菜的标准。

二、建立赣菜世界地图

       通过点亮工程，在江西、全国及全球建立赣菜网信息中心，收集当地的赣菜餐饮企业信息，在赣菜网上展示其特色、文化、菜品等。形成赣菜世界地图。民以食为天，任何人都不会拒绝美食。我们要通过赣菜世界地图，让全世界的人无论在哪里都能够品尝到赣菜美食，还可以了解到底蕴厚重的赣菜文化。让在外打拼的江西人无论走到哪里都可以找到家乡的味道。

三、招收标准赣菜传承人和评选标准赣菜文化小姐

       赣菜网为了使标准赣菜得到良好的传承，将面向全国招收标准赣菜传承人（第一期111名）。传承人须认同赣菜网所做的事业，能够在赣菜网领导下全心全意为赣菜文化传播和赣菜品牌打造尽自己的全力，而且能够熟练掌握烹饪技法。并经过赣菜网考核及赣菜网烹饪专家组评定方可成为标准赣菜传承人。

成为标准赣菜传承人后可享受的权利：

（1）可得到赣菜网标准赣菜的传授，使其掌握标准赣菜的技法、工艺及配方。

（2）赣菜网会全力培养标准赣菜传承人，让他成为烹饪界的新生代明星。

（3）赣菜网将从传承人中筛选出一批精英，组建名厨团队，带着由标准赣菜精华组成的赣味全席赴京展示。届时赣菜网将邀请江西省驻京办事处，邀请江西籍在京高级官员（在职或离职）、各界知名人士及有江西情怀的红二代共同品鉴。

（4）赣菜网将建立大型标准赣菜饮食综合体，其中烹饪方面的技术支持全部由赣菜网标准赣菜传承人负责。

       为了进一步扩大标准赣菜的影响力，赣菜网在招收标准精品赣菜传承人的同时，面向全国评选标准赣菜文化小姐（第一期111名）。经赣菜网考核成为标准赣菜文化小姐后，将作为赣菜网江西省各区、县标准赣菜的文化代言人。之后将进驻赣菜网建立的大型标准赣菜饮食综合体及赣菜网指定赣菜名店，对赣菜文化及红色文化进行全方位的宣讲。

四、建立以标准赣菜及赣菜文化博物馆为主导的大型标准赣菜饮食综合体

       以南昌为首的江西十一个地市，建立以1398道标准赣菜及赣菜文化博物馆为主导的大型标准赣菜饮食综合体。综合体内将汇集代表江西各地特色的标准赣菜，并通过赣菜文化博物馆向人们展示江西各地赣菜文化的精髓。使人们在一个地方就能品尝到江西各地的美食，同时还能了解到赣菜文化的丰富底蕴。未来大型标准赣菜饮食综合体将成为各地市代表性的地标，不但可以提升各地的城市形象，还能带动当地的经济发展及推动赣菜文化的传播。同时赣菜网还将以连锁加盟的形式在全国推广标准赣菜馆或大型标准赣菜饮食综合体。以标准赣菜为切入点来带动赣菜文化的传播，并把赣菜产业上下游产品带向全国，带向全世界。

郑重声明：赣菜网独家商业模式   模仿必究